CostaRica Obata Honey 中浅煎り新発売です。

こんにちは。
パントリーコーヒーの焙煎士 金子でございます。

新しく取り扱うコーヒー豆をご紹介します。


コスタリカ - オバタ ハニー

コスタリカは、中米の優秀なコーヒー豆の産地です。
大切に育てられた良質なコーヒー豆は、「ハニープロセス」と言われる生産工程を経た生豆となり、甘く香ばしいコーヒー豆が出来上ります。

甘い香りの素は、焙煎時に生成されるカラメル。このカラメルによりミルクとの相性を良くし、カフェラテなどのアレンジコーヒーでもそのおいしさを楽しむ事が出来ます。

もちろんブラックのホットコーヒーでは、すっきりとした後味に甘い余韻を楽しめ、焼き菓子や朝食のトーストなどとのペアリングも良く朝の目覚めの1杯にもおすすめです。

For good coffee time !!

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