夏におすすめする、コーヒーの楽しみ方

こんにちは。いつもご利用ありがとうございます。

最近ご来店のお客様から”暑い中、コーヒーを飲む気になれなくて～”という声が相次ぎ、夏の厳しさをヒシヒシと感じております。これは私どもだけでなく日本全国のコーヒー屋さんにとって死活問題です。

そこで今日は、夏にコーヒーを”気持ちよく”楽しむ「アフォガート」をご紹介します。

暑い日に、アイスで体に「涼」を感じ、同時にコーヒーで心を「癒す」。

「アフォガート」の良いところを説明するとこんな感じです。

具体的にはバニラアイスに、ただコーヒーをかけただけなのですが、それぞれを単体で口にしても得られない「幸福感」があるから不思議です。

ご自宅では、外から帰ってきてアフォガートの為にコーヒーを淹れるのはさすがに手間ですが、朝食に淹れたコーヒーを少しとって置くことで手軽にアフォガートにする事が出来ます。
アフォガートの正式なレシピは、”熱々のエスプレッソをバニラアイスにかける”ですが、ドリップした余りを冷蔵庫で冷やしておくと、バニラアイスでコーヒーがさらに冷やされてシャーベット状になり、食感もアップするのでお試しください。

当店でも、スペシャルティークラスのコーヒー豆を風味豊かにブレンドしたキレの良いエスプレッソを使用した贅沢な「アフォガート」をご用意していいます。
ちょっとした休憩にお立ち寄りください。テイクアウトもできます。

猛暑に物価高騰とコロナ禍とあわせて様々な問題でご苦労されていると思います。そうした中でも毎日を健やかに暮らすお手伝いが、私どものコーヒーや食材でお手伝い出来れば幸いです。