Pantry coffee
Pantry coffee

PANTRY COFFEEは、スペシャルティコーヒーを自家焙煎しています。

コーヒー豆の種類には、缶コーヒーなどに使われる大量生産に適したロブスタ種と、手間と熟練した栽培技術が必要なアラビカ種の2つに分類され、世界中で巻き起こったコーヒーブームは、アラビカ種の中でもスペシャルティコーヒーと言われる国際基準で80点以上又はそれと同等と評価のされた、個性的な風味・香り・甘み・コクが心に深く残るコーヒー豆が使用され、それまでのコーヒーの一般認識「ブラックでは飲みづらい苦い飲み物」という定義を塗り替えました。

スペシャルティコーヒー豆は、評価に見合う正当な価格で取引され生産地域の暮らしを豊かにし、新たな技術発展を続けています。

当店では、お客さまの日々の暮らしに最高のコーヒータイムを目標に、店内で良質な豆とそれ以外に手作業で選別しさらに品質を高め、それぞれの銘柄のポテンシャルを引き出す焙煎を行っております。

Coffee Bean100gから)

シングルオリジン コーヒー

華やかに香る心地よいフレーバーを有する特選したコーヒー豆を、当店がベストと思う焙煎度合いに仕上げています。それぞれに全く異なる個性があり、スペシャルティーコーヒーならではのフレーバーをお楽しみください。

【中浅煎り】ルワンダ ヴンガ
【中浅煎り】エチオピア イルガチェフェ
【中浅煎り】ブラジル シティオ ダ トーレ

【中深煎り】コロンビア カフェインレス
【中深煎り】グアテマラ カフェ ピューマ

【深煎り】グアテマラ カフェ ピューマ
【深煎り】インドネシア マンデリン

ブレンド コーヒー

当店のブレンドは、スペシャルティーコーヒーのみを使用したブレンドです。

【中煎り】『調布ホワイト』 モカブレンド
【深煎り】『調布ブラック』 ビターブレンド

『調布ホワイト』は、モカの華やかな甘い風味とまろやかな余韻があり、『調布ブラック』は、深煎りでもスッキリとキレが良く、落ち着いた雰囲気のある深煎り好きの為のビター感が特徴です。
繊細に絡み合うスペシャルティーフレーバーによる、リッチなブレンドをお楽しみください。

coffee bean

コーヒーギフト

コーヒーのお供としておすすめの焼き菓子も取り扱っております。
コーヒー豆やドリップバッグなどと詰め合わせて、ギフトにもおすすめです。

レーマンさんの「フォンダンビスキュイ」

   ※  詰合せギフトは有償(大・中・小、100円~200円)のギフトボックスをご用意しています。おすすめの詰め合わせをご案内しますので、店員にお申し付けください。

Coffee

イートイン(2~3名様までのテーブル)やテイクアウトなどで、コーヒードリンクをお楽しみいただけます。
ハンドドリップとエスプレッソ抽出を使い分け、お客様のお好みに合わせたメニューをご案内させていただきます。初めてのご来店の際は、お気兼ねなくお声がけください。

 ・ハンドドリップ コーヒー Pour over coffee
   ・エスプレッソ Espresso
   ・カフェラテ Café Latte
   ・カプチーノ Cappuccino
   ・カフェモカ Café Mocha
   ・アフォガート Aaffogato
※ スペシャルティのデカフェ(カフェインレス)もございます。

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