コーヒー豆知識の「蒸らし」のお話についてアップしました。

こんにちは！
焙煎士の金子でございます。
だいぶ久しぶりの更新となってしまいました「コーヒー豆知識」。
大変お待たせしました。

今回のコーヒー豆知識のお話は、

「蒸らし」のお話。

実は、けっこう重要だったりする「蒸らし」。

なるほど～～～っとなっていただければ嬉しいです。

「蒸らし」のお話については、こちら。